Измельчитель мясной ПМ-37 / Измельчитель костей со шнеком

Мясокосточная мука является кормовым продуктом, который изготавливается из остатков мяса, полученных при забоях и обработке скота, с добавлением до 45% костной массы. В состав муки входят внутренние органы, мясные остатки, зародыши, а также туши, которые не подходят для пищевых нужд. Этот продукт промышленного назначения производится из отходов забоя путем их варки, сушки, измельчения и стерилизации при высоком давлении и температуре. Такие параметры обработки обеспечивают денатурацию белков, включая прины, которые могут вызвать губчатообразную энцефалопатию.

Химический состав мясокосточной муки варьируется в зависимости от соотношения мышечных тканей, жира и костей в исходном материале. Основным компонентом является высококачественный белок, доля которого колеблется в пределах 48–62%. В продукте первого сорта минимальное содержание белка составляет 54%. При этом термическая обработка приводит к частичному разложению отдельных аминокислот, в том числе лизину. Кроме белка, мука содержит 8–18% жира: чем меньше жира, тем дольше сохраняется корм. Однако из-за интенсивной термической обработки и высокого содержания соединительной ткани биологическая ценность протеина в данном продукте несколько ниже, чем у мясной муки.

Измельчитель ПМ-30 является важным элементом в системах обработки отходов забоя. Его главная задача - измельчать кости, потрухи, жир и другие компоненты до мелких частиц, что обеспечивает максимальную поверхность для теплового воздействия при последующей обработке.

Основные характеристики:
Назначение: предварительное измельчение мясо-костного сырья;
Размер камеры измельчения: 1000 × 560 мм;
Мощность двигателя: 37 кВт;
Питание: 380 В, 3 фазы;
Привод: ременной, усиленная клинопасная передача;
Тип измельчителя: роторный, ножовой;
Сито: отойдет, так как оборудование предназначено для предварительного измельчения;
Материал исполнения: сочетание нержавеющей и конструкционной стали;
Конструкция: стационарная, на металлической опорной раме.

Группа компаний "ТехноМашСтрой" не останавливается на внедрении новых и усовершенствовании работающих систем контроля качества, систем управления и технологических процессов. Наша продукция имеет сертификаты соответствия: отечественный «УкрСЕПРО» и европейский «СЕ». Также производство внедрило и использует систему управления качеством в отношении сферы деятельности стандарта ISO 9001. 
На пути к европейскому будущему вместе с вами!

Ознакомьтесь с работой оборудования для производства пеллет или комбикорма Вы можете на наших каналах:

• youtube.com - осмотры работы 
• youtube.com - отзывы о работе